【產品介紹】
採用海水養殖虱目魚,古法醃漬八個月釀造而成。
可於各式料理中取代鹽、味精。(素食除外)
不添加防腐劑,符合衛生、安全。
蒸、煮、炒、醃、滷、湯均可。是廚房裡的好幫手。(濃度高請酌量使用)
加水稀釋約50倍,煮沸後可做高湯。



【品牌介紹】
本公司創立於民國七十年初,主要以虱目魚加工為主軸,從魚的飼養、捕撈、生鮮處理二級加工,每個關卡都有一定的程序和堅持,最終目的就是要大家「吃的健康,吃的安心」。
主力產品「虱目魚丸」從第一代創辦人開始就完全不添加修飾澱粉,到現在的第二代接棒,還是堅持完全不添加修飾澱粉,秉持著「產品就是做給家人吃的」理念。
【產品規格】200ml/1瓶、禮盒組2入
【成份】虱目魚、鹽、醋、糖、海藻糖
【食品添加物】高鮮味精(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)
【保存方式】不添加防腐劑,開封後請冷藏
【產品效期】二年(標示於瓶身)
【產地】台灣
【過敏原】本產品含有魚類,對其過敏體質者請留意
【負責廠商】正鑫水產加工有限公司
【注意事項】本產品為天然發酵產品,若有沉澱係為正常,使用前請搖勻
【正鑫水產加工有限公司】-廠商自行出貨
💡溫馨小提醒
📌同一業者若下單不同溫層商品,因配送溫層差異,可能產生不同的運費金額。
📌不同廠商採用不同物流系統,運費將依實際配送條件產生。
📌實際運費將於結帳頁面顯示。