【產品介紹】

🦐新鮮彈牙，鮮味十足

🦐捕撈上岸急速冷凍，把新鮮鎖在蝦裡

🦐簡單料理就很美味，全家大小都適合

您知道嗎？每一隻塭稻水產的白蝦，都帶著嘉義布袋的自然滋味和我們的細心呵護。無論是什麼料理，我們的白蝦都能為您的餐桌帶來無可比擬的鮮甜口感！

在塭稻水產，我們不僅重視養殖技術，更注重產品的安全與品質。每一隻白蝦都經過層層把關，從養殖環境到水質控制，每一個細節都確保讓您和家人安心享用。我們深信，食材的好壞影響健康，將最好的白蝦送至您手上是我們的責任，讓您每一口都吃得心安理得。

還在猶豫嗎？快來嘗試塭稻水產的白蝦！透過簡單的料理方法，讓天然美味走進您的日常餐桌。

🌟塭稻小撇步:
起鍋後可將蝦子瞬間放入冰塊水中利用熱脹冷縮原理使蝦肉更為Q彈！

🌟退冰3步驟
1.將蝦子從冷凍取出
2.用常溫水直接沖洗約3~5分鐘
3.不用沖到完全解凍，保留蝦子的鮮度與彈性

🦐水煮白蝦
1.蝦子與水比例1:4，即半斤蝦子，2斤水。
2.備好所需比例的冷水加熱煮滾並加入鹽巴(約2~3茶匙)
3.水滾後放入蝦子及些許米酒，待水再次滾起後熄火，蓋上鍋蓋燜45~90秒即可起鍋。(依蝦子大小尾決定悶的秒數，蝦子呈現C行極為剛好，煮熟若成為O行極為過熟，請自行拿捏)

【關於塭稻水產】

“ 來自我們家的新鮮 WEN DAU WHEN FRESH ”

塭稻水產，來自嘉義縣布袋鎮的新塭。

致力於白蝦、烏魚子、虱目魚相關產品養殖專業，二代與父親一家人共同經營，在傳統產業上注入新的活力，把每份細心照顧送到您口中，就這是來自我們家的新鮮。

關於 “ 塭稻 ” 命名，業主為兩個小朋友的奶爸，是一個愛家回鄉投入父親產業的年輕人，希望可以透過這品牌設計傳達經營者氛圍。

從“家”出發，母語是家的根本。

台語的 “我們家” 為 ｢阮兜 guán tau｣ ｢塭｣ 字取自於嘉義布袋新“塭” ｢稻｣ 字則有豐收飽滿的意味 最安心的食品就是給家人吃的食品，以此傳達品牌的精神。

鹹鹹的海風

鹹鹹的烏魚子

每片都是鑲進嘉義布袋的太陽

通透而金黃

唯有手作的溫度

才能封存當季的新鮮

繁複傳統的工序

才能造就出美味塭稻a烏魚子

【產品規格】中尾(約16-18尾)300G、大尾(11-14尾)300G、特大尾(6-9尾)300G、中尾(約32-37尾)600G、大尾(約22-28尾)600G、特大尾(13-18尾)600G

【成份】白蝦

【保存方式】冷凍於-18℃以下保存

【產品效期】一年

【產地】台灣，嘉義縣 布袋鎮

【過敏原】本產品含有蝦成分，不適合對其過敏體質者食用

【負責廠商】塭稻水產行

【產品責任險】本產品已投保產品責任險1000萬(投保金額不等同理賠金額)

【塭稻水產行】-廠商自行出貨

💡溫馨小提醒
📌同一業者若下單不同溫層商品，因配送溫層差異，可能產生不同的運費金額。
📌不同廠商採用不同物流系統，運費將依實際配送條件產生。
📌實際運費將於結帳頁面顯示。