【產品介紹】

嚴選嘉義布袋自家養殖烏魚卵，從源頭把關品質，由經驗豐富的職人遵循傳統工法細心製作。
製程中落實捕撈瞬間放血、細緻去血、鹽漬定型與日曬熟成，讓烏魚子在時間與陽光中自然轉化，成就穩定而純淨的風味。

成品色澤金透自然，油潤細緻而不膩，入口鹹香回甘、層次分明，無腥味、不死鹹。
不論炙燒切片佐蒜苗白蘿蔔，或作為年節送禮與宴客佳餚，皆能展現上等烏魚子的經典價值。

蝦頭家水產堅持產地直營，來源清楚、製程透明，讓每一片烏魚子都能安心品嚐，也送得體面。

🎁精美禮盒包裝：時尚高雅的設計，讓這份珍饈成為送禮的不二之選。

🎁分送便利：採用獨立真空包裝，讓親友共享這份頂級美味更加方便。

🎁品質穩定：採薄鹽低鈉符合現代人養身需 求，色澤金盈晶瑩透亮，無腥味、無土味，口感Q彈鮮甜不死鹹，送禮首選。

【品牌介紹】

🦐 品牌理念

蝦頭家來自嘉義布袋漁村，源於對 海洋的敬畏、對漁村土地的情感、以及對家人般真誠的守護。我們堅持「自己敢吃，才放心給別人吃」的精神，以養殖的海鮮為基礎，傳遞 安心、天然、健康 的品牌價值。

在蝦頭家，每一尾魚、每一隻蝦，都是來自我們細心照料的養殖場。我們相信：

• 透明 — 來源清楚、品質可追溯

• 純粹 — 不過度加工，保留海鮮本身最自然的滋味

• 共享 — 把漁村的真誠與鮮美，分享給更多人

🐟 品牌介紹

我們是布袋漁村養殖海鮮為根基的品牌，專注於白蝦、虱目魚、鱸魚、烏魚等在地養殖產物。

🐟 品牌特色：

• 養殖，品質安心：從產地魚塭到餐桌，每個環節都自己把關

• 漁村精神，樸實真誠：來自布袋的漁人故事，讓品牌更有人情味

蝦頭家希望成為布袋漁村走向更廣闊市場的窗口，讓更多人認識台灣在地養殖的美好，並感受到來自海港人家的真誠與熱情。

【產品規格】300公克±5％(八兩）、 375公克±5％(十兩）

【成分】烏魚卵、食鹽

【保存方式】冷凍

【產品效期】-18˚Ｃ冷凍保存一年

【產地】台灣

【產品責任險】本產品已投保產品責任險1, 000, 000萬(投保金額不等同理賠金額)

【蝦頭家水產】-廠商自行出貨

💡溫馨小提醒
📌同一業者若下單不同溫層商品，因配送溫層差異，可能產生不同的運費金額。
📌不同廠商採用不同物流系統，運費將依實際配送條件產生。
📌實際運費將於結帳頁面顯示。