崇文冷凍｜專業、品質、創新的理念

始終如一的經營概念

原於嘉義縣布袋漁市場從事水產批發，後轉型為蝦仁加工廠，以蝦仁為核心產品，同時拓展多樣化的營業項目，服務廣大的消費市場，從製品、加工、保裝、設計、販售等，擁有生產到餐桌一條龍生產鏈，不管是專業、技術、創新都是業界品質中的佼佼者。

作為一家歷史悠久、專業且注重品質的冷凍水產公司，崇文冷凍在業界具備穩固的市場地位與影響力，不僅產品涵蓋生鮮與加工全品項，能滿足不同消費族群的需求，更積極實踐企業社會責任，朝向永續發展的目標邁進，展現業界領先的品牌價值。

崇文對品質的堅持與親切的服務，贏得客戶的信任與好評!

專業、品質、創新。是我們始終如一的經營概念，我們有三十餘年的水產經驗，正是對品質的保證！

嘉義縣布袋鎮必逛海鮮超市

生鮮蝦類受限於產期而不能穩定供貨；也因為養殖業為看天吃飯的工作，常有穀賤傷農而導致養殖業者血本無歸的事情；因此，為了穩定蝦價，還有創造更多蝦子的附加價值，一定要有更便於食用的產品出現，促使咔啦蝦的誕生。食材絕對選用新鮮海鮮，主要目的是要讓消費者能吃的到海鮮本身的營養，調味也以最簡單的糖、鹽、棕櫚油製作，不添加任何添加物與人工色素，為的就是要讓成分單純。讓消費者可以放心的食用。

超紅產品｜超好吃咔啦系列

🔹 商品特色

• 透過真空脫油技術製作， 養殖過程不添加抗生素與藥物
• 口感酥脆不油膩，可連殼整隻吃
• 榮登2015台灣百大伴手禮

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開胃菜首選｜韓式泡菜魷魚

🔹 商品特色

• 口感 Q 彈、有咬勁！越吃越涮嘴
• 酸辣開胃超下酒
• 小聚、追劇都很適合

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