爺孫兩代，用愛守護的友善蝦，讓您吃得安心又健康

從都市回到故鄉，我與祖父展開了一場關於「友善養殖」的旅程。我們堅持不用藥物，改用益生菌、咖啡酵素淨化水質，並以低密度混養，讓白蝦與魚類自然共生。這份祖孫倆用心守護的美味，不僅通過SGS無藥檢驗等多重認證，更代表我們對土地與健康的承諾。這份來自樂活淨土的「祖孫蝦」，是我們兩代人的心血結晶，誠摯邀請您一同品嚐。

黃佳煌，台灣嘉義縣人，在傳統純樸的小漁村長大，退伍後進了DHL擔任快遞，開始了離鄉背井的人生，99年因為一場意想不到的車禍，再度回到童年成長的漁村，因雙親皆在外地工作，寂靜的老家只剩下祖父和我---一個老人，一個孫子，還有一個家鄉的魚塭。

一邊療傷、一邊遵循祖父養殖的方式照顧魚塭，一邊找工作，因緣際會來到「嘉義縣鄉村永續發展協會」服務，接觸了許多關於有機栽培、吉園圃栽培、無毒養殖、生態養殖及環保等議題，當中蘊含的自然生態保育及鄉村永續發展的理念，令我非常震撼，內心深處於是燃起了友善環境養殖的熱情，想重新追尋這個時代漸漸遺失的樂活淨土。

決心投入友善環境養殖的創業過程，面臨了與祖父新舊觀念的衝擊、理念不同而爭論不休，所幸祖父並不干預我篤定想做的事，經過兩年不斷的嘗試、改變和累積經驗，友善環境養殖的新觀念也一點一滴滲入祖父心中。

祖孫蝦是祖父和我共同掙脫舊有的形式，而改採新的友善環境養殖方式經營，我們秉持不使用除草劑及抗生素等藥物，改以益生菌、腐質酸，優化池水環境，降低養殖密度，養護健康的土壤讓生態網絡正常循環，維護水源品質，期盼以最自然的方式培育出友善、健康、美味的祖孫蝦。

健康安心，從「無藥白蝦」開始

在追求健康飲食的今天，您是否也曾擔心海鮮的藥物殘留問題？我們的無藥養殖白蝦，是您最安心的選擇。我們堅持使用生態養殖法，全程不添加任何抗生素或化學藥物，讓白蝦在純淨的環境中自然成長。

每一隻白蝦都經過嚴格把關，從蝦苗到收成，我們細心照料，確保品質無虞。我們的白蝦肉質Q彈、鮮甜飽滿，不僅適合清蒸、香煎等多種料理方式，更是寶寶副食品、月子餐的首選食材。選擇我們的活凍白蝦，不僅能品嚐到大海的鮮美，更是為自己和家人健康投資。立即訂購，享受這份來自大自然的純粹美味，讓餐桌上的每一口都充滿安心。

產品特色

1.不使用保鮮劑及防腐劑等化學藥物保鮮，請安心食用。 

2.低密度養殖，利用益生菌、咖啡酵素及光合菌優化水質，減少壞菌滋生，故無需投藥。

3.祖孫蝦是跟草魚、烏鰡、大頭鰱、虱目魚混養，蝦子與魚類混養有效減少魚群與蝦群間病害的感染，魚蝦自然健康。 

祖孫蝦在103年通過台灣SGS檢驗的無藥養殖

104年通過產銷履歷認證

106年通過水產品溯源驗證

112年通過產銷履歷白蝦仁初級處理驗證

愛與承擔！長孫不畏挑戰接手阿公白蝦池 轉型科技智慧友善養殖∣一步一腳印

友善養殖代表｜祖孫蝦

🔹 商品特色

• 魚蝦混養友善養殖
• 半鹹水養成Q彈口感
• 無保鮮劑安心食用

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