九龍活海產

新鮮料理把關,一條龍服務
憑藉超過五十年的養殖與料理經驗,九龍活海產始終堅持將美味又健康的產品親手交到消費者手中。為保留海鮮最原始的鮮甜風味,更是講究活體烹煮、現煮現凍,讓每一隻螃蟹都能完整呈現大海的天然滋味。
紅蟳與處女蟳是九龍活海產的專營品項,處理螃蟹可說是相當的費工夫,從保鮮控溫,到清除肺腺等內臟部位,每個細節都馬虎不得,不過有著老道經驗的九龍活海產,可一點也不嫌麻煩,反而用最繁複的工序,換來一口最純粹的美味。
近年更是投入研發熟食螃蟹的專業真空包裝技術,尋找特製的包裝廠商,實現高溫烹煮後急速冷凍、獨立包裝直送的法寶,每一隻螃蟹都經嚴格挑選,隻隻爆蛋飽滿,消費者只需解凍,即可美味上桌!
那一口在嘴裡爆漿的極致鮮味,只有九龍活海產辦得到!